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帛琉-巨形干貝城
大干貝其實不是只有干貝城才有
帛琉一些浮潛點都可以看到巨形干貝的蹤跡,
只是在干貝城這一個海域是比較聚集。
干貝城裡的干貝可不是一般宴客吃到甘甜一絲一絲或一顆一顆的干貝,
這裡的干貝大的長約 一公尺 直徑巨形貝類,
干貝裙上有黃色底綠色的紋路、橘色底綠色紋路、或紫色底…各式各樣豐富的顏色,超乎想像。
如果將干貝內的肉全部取空,
裡面真的是可以躲進一個像我這樣SIZE的人,
如同彎彎浴皂早期的廣告,一個西洋美女從貝殼內走出,一點也不誇張絕非憑空想像。
干貝內可使用的部分並不多,一個大干貝可食用只有一小部分,生吃干貝沾哇沙米很有海的滋味,脆脆的、有一些咬勁、新奇感。
simon導遊有時會熱心的帶著團友嚐試嚇嚇干貝,他會穿著蛙鞋迅速的拉著團友向下游,將手往干貝上方比劃一下,大干貝自我防禦可是謹慎的很,小閉一下它的殼,就像有人用手在你眼前比劃,眼睛不由自主的閉起來。
這裡的干貝能長到這麼大,可能是口感一般,沒有小的柔軟可口甘美,加上這裡的海產太過豐富,捕撈業不興盛,以觀光業為主,不趕盡殺絕,帛琉人不浪費上帝給他們的美食,才能保留供觀光客欣賞。
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